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イタリアPavoni社のプラチナ・シリコーン製のシリコンマットです。とてもやわらかく、しなやかな性質のため、扱いやすく、お菓子の型はずしもしやすく、こびりつきも少ないのが特徴です。ご使用前に油脂を塗らなくても型離れが良い特長がありますが、レシピや環境によってはうまくはずれなくなる場合もありますので、その際は薄く油脂を塗ってご使用ください。

●Pavoniについて●
キッチン用品に関して、機能性とデザイン性を備えたイタリア製品は世界中で人気があります。中でもPAVONI社は30年の歴史があり、昨年度の年商は約26億円。欧州・ロシア・アメリカなど世界中にプロユースの製菓器具と、一般家庭用菓子型及びキッチンウェアを販売するイタリア最大手シリコーンモールドメーカーです。

●プラチナシリコンとは●
シリコン製の医療器具や乳幼児用の製品(哺乳瓶の吸引部など)にも使用される極めて安全な素材です。
PAVONI社・PAVONIDIAのプラチナシリコンは、EUの基準に基づき100%プラチナで触媒されたプラチナシリコンを使用しており、無味無臭で、100%有毒性がない製品を生産しています。ですから大変高性能なだけでなく、高温の調理でも安全なのです。

下記の注意事項をお守りいただけましたら、PAVONIDEAは何度も何度も、何千回ともご利用が可能です。

メーカー イタリア Pavoni
材質 プラチナシリコン
サイズ 約250×180×4(mm)
取扱方法・その他注意事項 ナイフで切ったりしないでください。また出来上がったお菓子を置いたまま、ナイフでカットしないでください。
直接火・グリルなどにかけないでください。
電気コンロやホットプレートなどでは使用しないでください。
電子レンジで、クリスプファンクションでは利用しないでください。
※クリスプファンクション:ヨーロッパのオーブンレンジにある機能で熱量が非常に高いモードのことを指します。
オーブントースターは熱源が近いため使用しないでください。
食器洗浄機はお使いいただけますが、PAVONIDEAを洗う際は、研磨剤または脱臭剤はご使用なさらないでください。
初回使用時は、油を塗ってからご使用ください。

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