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全国で最初になめたけを作った、なめ茸の元祖、小林農園のなめ茸2種セット。
「こだわりなめ茸」の原料の野生種えのき茸は、味が濃厚で、特有のぬめりや甘みがタップリで、適度な歯応えがあり、天然に近い味わいがあります。
「昔のなめ茸」は、その日の朝に仕入れた新鮮でやわらかい白いえのき茸を使ったもので、風味がよいと好評です。
原材料:野生種えのき茸(長野県)、えのき茸(長野県)、本醸造醤油、麦芽水飴、素だし(煮干・鰹節・鯖節)、本みりん、米黒酢、食塩
内容量:200g  数量:各2ビン  製造元:小林食品

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